Xin giấy phép an toàn thực phẩm ở đâu? Cơ quan cấp theo nhóm sản phẩm

Xin giấy phép an toàn thực phẩm ở đâu là câu hỏi khiến nhiều cơ sở bị trả hồ sơ vì nộp nhầm cơ quan. Việc quản lý an toàn thực phẩm được phân cho ba bộ theo nhóm sản phẩm. Bài viết giúp bạn xác định đúng cơ quan cấp.

Nguyên tắc phân công ba bộ quản lý

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, việc quản lý an toàn thực phẩm được phân cho ba ngành: Y tế, Công Thương và Nông nghiệp và Môi trường (sau khi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hợp nhất với Bộ Tài nguyên và Môi trường). Mỗi nhóm sản phẩm thuộc thẩm quyền một ngành.

Nhóm thuộc ngành Y tế

Thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, dụng cụ và vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm...

Nhóm thuộc ngành Công Thương

Rượu, bia, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, bột và tinh bột, bánh, mứt, kẹo và các sản phẩm khác theo phân công.

Nhóm thuộc ngành Nông nghiệp và Môi trường

Ngũ cốc, thịt và sản phẩm từ thịt, thủy sản, rau củ quả, trứng, mật ong, muối, thực phẩm biến đổi gen và nông - lâm - thủy sản khác.

Cơ sở kinh doanh nhiều nhóm sản phẩm

Cơ sở sản xuất, kinh doanh nhiều loại sản phẩm thuộc thẩm quyền của nhiều bộ thì việc cấp giấy chứng nhận được xác định theo quy tắc tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP (thường theo sản phẩm có sản lượng lớn nhất hoặc theo lựa chọn phù hợp). Từ 01/7/2025, nhiều nhiệm vụ thuộc lĩnh vực y tế được phân cấp về địa phương theo Thông tư 48/2025/TT-BYT.

LTV Law xác định đúng cơ quan cấp và thực hiện trọn gói qua dịch vụ giấy phép an toàn thực phẩm. Lưu ý dùng đúng tên "Bộ Nông nghiệp và Môi trường" sau sáp nhập.